強火でサッと焼いて熱々をそのままどうぞ
たん元部分の薄切り商品
ねぎしの原点。薄切り牛タンを楽しみたい方にお勧め
真空パックで味が馴染みます

【定番・薄切り牛たん】

しろたん薄切り ねぎし

2,580(税込)

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商品について

しろたん部位の薄切り商品。創業以来不動の商品です。

ねぎしの歴史はこの一皿から!
薄切りながら味が馴染むよう1枚づつ両面に切れ目を入れ、旨味を最大限に引き出すべく至極シンプルに塩・胡椒で味付け。解凍・調理が手早くできるのが薄切りの魅力です。

こだわり
ポイント

  • たん元の薄切り商品
    ねぎしの原点。薄切り牛タンを楽しみたい方にお勧めです。
  • 食べたい時にすぐ食べられる
    薄型の商品の為、短時間で解凍できます。
    冷蔵庫に移し自然解凍するのがお勧めですが、
    お急ぎの場合は冷水での流水解凍もOKです。
    冷凍なのでストックにも便利です。
    170g 10枚入り。
  • 心を込めて自社工場にて製造
    【おいしさ】を追求し磨き込んだメニューを更に食味・各種テスト。
    納得のいくもののみを厳選し販売しています。
    フレッシュさを保つため急速冷凍し工場直送にて皆様のご家庭にお届けしています。
今もなお磨き上げ続ける1枚を!
ごまかしの効かない至極シンプルに塩・胡椒で味付け。
他には無い切れ込み加工を入れた手間ひまかけた薄切り牛たん。
創業以来変わらずに1枚1枚丁寧に仕込んだ味を是非。
薄切りなのでサッと焼けます!
サッと焼いて熱々でお召し上がり下さい。
薄切りなので調理後のカットも不要。
お子様からご年配の方まで幅広くお勧めします。

美味しい
食べ方

step1
熱したフライパンに油をひかずにお肉を並べます。
step2
焦げに注意しながら両面を一気に焼き上げます。
step3
両面に火が通ったら調理完了。

詳しい作り方は動画をチェック

こちらの商品は
冷凍便でお届けします

調理前に解凍してお召し上がりください。
パッケージの上からお肉を曲げて芯が残っている感覚が無ければ解凍完了の合図です。
おすすめの解凍方法

パッケージごと冷蔵庫に移し約半日かけて解凍。お召し上がりの前日に移すと翌日すぐに調理できます。お肉の品質への影響が一番少ない方法です。

お急ぎの場合

常温で約2時間。解凍時間の目安は季節により変動します。
更にお急ぎの場合は、パッケージのまま流水解凍を行ってください。短時間で解凍できます。

商品詳細

名称 牛たん〈薄切りねぎし〉
原材料 牛たん(アイルランド・イギリス・オーストラリア・ウルグアイ産)、食塩、焼酎、リンゴ酢、香辛料/調味料(アミノ酸等)(一部に牛肉・りんごを含む)
内容量 170g
賞味期限 冷凍時:[製造より6ヶ月] 商品外袋に記載の期限まで召し上がれます
解凍時:[解凍後、要冷蔵で2日以内]にお召し上がり下さい
※解凍後の再凍結は不可
保存方法 -15℃以下で保存
栄養成分表示
(1袋あたり)
熱量314kcal、タンパク質22.6g、脂質23.2g、炭水化物3.7g、食塩相当量2.0g
販売者 株式会社ねぎしフードサービス
東京都新宿区西新宿7-22-36 三井花桐ビル4F
製造者 株式会社ねぎしフードサービス 狭山工場
埼玉県狭山市大字下広瀬767-3

アレルゲン情報

8品目特定原材料
小麦 そば 落花生 えび かに クルミ
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任意表示20品目特定原材料に準ずるもの
牛肉・りんご

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