中毒性のある秘伝ダレ
ご飯・酒のお供に
急速冷凍でさらに漬け込み

【極上牛カルビ】

極上カルビブラッキー

1,580(税込)

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商品について

秘伝ダレで漬け込んだ牛カルビ。食欲を刺激する美味しさです。

牛たん以外で人気No1商品!
牛一頭から約600gしかとれない旨みの濃い希少なカルビを使用。丁寧にトリミング・加工し、食べやすい大きさにカットしました。

こだわり
ポイント

  • 秘伝のタレで味付け
    濃いめの味付けなのでご飯とはもちろん葉物野菜に巻いても美味しくお召し上がりいただけます。
    ビールなどのお酒との相性もバッチリ。
    お子様から大人まで人気の一品です。
  • 食べたい時にすぐ食べられる
    薄型の商品の為、短時間で解凍できます。
    冷蔵庫に移し自然解凍するのがお勧めですが、
    お急ぎの場合は冷水での流水解凍もOKです。
    食卓に1品増やしたい時にも便利です。
    200g 7枚前後入り。
  • 心を込めて自社工場にて製造
    【おいしさ】を追求し磨き込んだメニューを更に食味・各種テスト。
    納得のいくもののみを厳選し販売しています。
    フレッシュさを保つため急速冷凍し工場直送にて皆様のご家庭にお届けしています。
ねぎし秘伝の特製漬けダレ! ねぎし秘伝の特製漬けダレは九州の醤油をベースに何種類ものスパイスを独自配合。
ここでお肉のスリット加工が生きてきます。
丁寧に漬け込むことで肉の旨みを最大限引き出します。
ジューシーかつ旨みがたっぷり!  ねぎしのブラッキーはビールとの相性も抜群。
香ばしく焼き上げれば特製タレと相まってご飯も進みます。

美味しい
食べ方

step1
熱したフライパンに油をひかずにお肉を並べます。
step2
焦げに注意しながら両面を一気に焼き上げます。
step3
中心まで火が通ったら調理完了です。

詳しい作り方は動画をチェック

こちらの商品は
冷凍便でお届けします

調理前に解凍してお召し上がりください。
パッケージの上からお肉を曲げて芯が残っている感覚が無ければ解凍完了の合図です。
おすすめの解凍方法

パッケージごと冷蔵庫に移し約半日かけて解凍。お召し上がりの前日に移すと翌日すぐに調理できます。お肉の品質への影響が一番少ない方法です。

お急ぎの場合

常温で約2時間。解凍時間の目安は季節により変動します。
更にお急ぎの場合は、パッケージのまま流水解凍を行ってください。短時間で解凍できます。

商品詳細

名称 牛カルビ(ブラッキー)
原材料 牛肉(アメリカ・カナダ産)、醤油、砂糖、醗酵調味料、味噌、りんご、にんにく、オニオンピューレ、食塩、ごま、コチュジャン、ブドウ糖、ごま油、豆板醤、酢、生姜、チキンパウダー、殿粉、オイスター、ホタテパウダー、香辛料、椎茸エキス、酒精調味料(アミノ酸等)/増粘剤(キサンタンガム)(一部に牛肉・小麦・大豆・りんご・ごま・豚肉・鶏肉を含む)
内容量 200g
賞味期限 冷凍時:[製造より6ヶ月] 商品外袋に記載の期限まで召し上がれます
解凍時:[解凍後、要冷蔵で2日以内]にお召し上がり下さい
※解凍後の再凍結は不可
保存方法 -15℃以下で保存
栄養成分表示
(1袋あたり)
熱量720kcal、タンパク質23.2g、脂質60.2g、炭水化物21.4g、食塩相当量5.6g
販売者 株式会社ねぎしフードサービス
東京都新宿区西新宿7-22-36 三井花桐ビル4F
製造者 株式会社ねぎしフードサービス 狭山工場
埼玉県狭山市大字下広瀬767-3

アレルゲン情報

8品目特定原材料
小麦 そば 落花生 えび かに クルミ
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任意表示20品目特定原材料に準ずるもの
牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

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